クリスタルガイザー
クリスタルガイザーとは、大塚グループの大塚ベバレジから発売されているナチュラルミネラルウォーターのことです。
クリスタルガイザーの水源は、北アメリカ大陸、カリフォルニア州北部のマウントシャスタ周辺です。ここマウントシャスタの頂上付近は、氷河の広がるところであり、氷河に吸い込まれた雨や雪が岩床に染み込み、長い年月をかけてろ過された清らかな湧水がクリスタルガイザーの源泉です。
クリスタルガイザーの成分比は、水100mlあたりにナトリウム1.13mg、カルシウム0.64mg、マグネシウム0.54mg、カリウム0.18mg、そしてバナジウム5.5μgが含まれています。
クリスタルガイザーで注目すべきはこのバナジウムです。バナジウムは、ミネラルの一つであり、糖尿病の予防に効果的とのこと。バナジウムを含む水とそうではない水を飲むという実験で、バナジウム含む水のほうでは血中インスリンが3/4に抑えられたという報告があります。
クリスタルガイザーはこのバナジウムを含む飲料水として、人気があります。
クリスタルガイザーについて
クリスタルガイザーは、ミネラルを豊富に含むナチュラルミネラルウォーターです。
クリスタルガイザーの硬度は38で軟水であり、軟水になじんでいる日本人には好みの味の水といえます。
クリスタルガイザーに含まれているバナジウムというミネラルは、血液をさらさらにする働きがあり、健康を気遣う現代人には注目の飲料水といえます。
クリスタルガイザーにだけバナジウムが含まれているというわけではなく、あさり・干しひじき・ほたて・味付け海苔・生うになどにも、バナジウムは含まれています。
クリスタルガイザー1リットルに含まれるバナジウムの量はおよそ55μgで、これは干しひじき大さじ2杯に含まれるバナジウムの量を若干上回る量です。
血糖値が高めの人が、バナジウムを1リットルあたり約65μg含む飲料水を飲むと、2カ月ほどで血糖値が下がって安定してくるという報告もあり、クリスタルガイザーに含まれるバナジウムは健康維持に効果的といえるでしょう。